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Toute nouvelle catégorie de bière blonde à 2,6 % et de bière blonde sans alcool
18/11/2025
La brasserie Haacht, en collaboration avec le secteur local de la restauration, remet sa marque de bière blonde authentique Primus sur le devant de la scène avec un nouveau look et élargit immédiatement sa gamme avec deux innovations. En plus d'une variante sans alcool, la brasserie innove avec une bière à 2,6 %.
Chez Alken-Maes, 0.0% est réellement 0.0%, sans compromis !
17/11/2025
Découvrez ce que Cristal 0,0 %, Affligem 0,0 % et Maes 0,0 % ont à offrir.
Voici les lauréats des Innovations Awards d'Horeca Expo 2025
26/09/2025
Comme chaque année, Horeca Expo présente les Innovation Awards, qui récompensent les idées et les produits les plus innovants dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Un jury professionnel a examiné de nombreuses candidatures et sélectionné les lauréats dans six catégories différentes.
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Les bières trappistes et bières d'abbaye à 0% et à faible taux d'alcool
20/09/2024
Lorsqu'on évoque les bières d'abbaye, on pense spontanément à la double ou à la triple. Les premières bières des moines ont fait leur apparition il y a une dizaine d'années, même si certaines étaient déjà vendues de manière limitée à la porte de l'abbaye depuis un certain temps. Depuis quelques années,...
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Les vieux cafés bruns laissent place à des concepts innovants
14/05/2024
Pendant des années, les cafés bruns et les cafés à thème ont connu un succès incontestable. Désormais, des concepts horeca innovants et originaux tels que...
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10 tendances sur le marché belge de la bière
08/05/2024
Les bières légèrement alcoolisées et non alcoolisées gagnent en popularité, tout comme les bières saison, encore peu connues, qui sont souvent proposées comme alternative à la pils.