Cateraar Aramark laat kwaliteit bewonersmaaltijden extern evalueren

8/4/2026

Om de kwaliteit van bewonersmaaltijden in woonzorgcentra en collectiviteiten verder te versterken, investeert cateraar Aramark niet enkel in permanente interne evaluaties. De voorbije 2 jaar deed Aramark ook een beroep op onafhankelijke inspecties.

Wie wordt uitgeroepen tot Beste Belgische Grootkeukenkok 2026 - 2027?

1/4/2026

De Vereniging van Vlaamse Grootkeukenkoks (V.V.G.) lanceert de tweejaarlijkse vakwedstrijd “Beste Grootkeukenkok van België 2026-2027”. Deelnemers worden uitgedaagd om een creatief en haalbaar feestmenu te ontwikkelen voor de collectieve keuken.

Tavola bevestigt als ontmoetingsplek voor premium food

30/3/2026

Na drie inspirerende beursdagen sloot Tavola opnieuw af met een sterke editie. In Kortrijk Xpo verzamelden zich midden maart 2026 15.977 fine-foodprofessionals uit binnen- en buitenland.

Antwerpen Proeft 2026

27/3/2026

Van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei is Antwerpen weer het kloppend hart van culinair Vlaanderen. Tijdens dit lange weekend van Hemelvaart vindt in en rond Waagnatie Expo & Events de jaarlijkse hoogmis voor foodies en levensgenieters plaats.

Mora laat Bockie De Repper's grote snackdroom uitkomen

27/3/2026

In samenwerking met snackspecialist Mora lanceert de populaire Belgische entertainer de Mora Boxstaef®: een unieke frituursnack die net zo veel pit en persoonlijkheid wil hebben als de man achter het product.

Nieuw bij Délino in voorjaar 2026

11/3/2026

In maart 2026 breidde Délino haar assortiment uit met nieuwe smaken en een vernieuwd verpakkingsformaat (500 ml tube) voor foodservice.

Interieur op maat, met oog voor perfectie

11/3/2026

Ons bedrijf biedt flexibele productiemogelijkheden en garandeert tegelijkertijd strakke oplevertermijnen. Of het nu gaat om maatwerkproducten of standaardoplossingen, wij zorgen ervoor dat alle producten tijdig en van hoge kwaliteit worden geleverd. Dankzij onze efficiënte productieprocessen en ervaren team van vakmensen kunnen wij snel inspelen op veranderende behoeften en eisen van onze klanten. Kortom, wij staan garant voor flexibiliteit, kwaliteit en punctualiteit in al onze projecten.

Solucious lanceert Culino als basis voor de professionele keuken

10/3/2026

Tijdens Horecatel stelde Solucious het vernieuwde en sterk uitgebreide Culino-assortiment voor, met een sterke focus op consistentie en gebruiksgemak.

Alken-Maes viert nieuwe hoofdzetel op MALT-site in Mechelen

4/3/2026

De hoofdzetel van Alken-Maes heeft officieel zijn intrek genomen in de gloednieuwe kantoren op de MALT-site, vlakbij het station in Mechelen. De nieuwe kantoren markeren een belangrijk nieuw hoofdstuk voor de brouwer.

NIEUW – Ontdek Imperial Pulled Chicken exclusief op Tavola

3/3/2026

Met trots stellen we op Tavola officieel onze Imperial Pulled Chicken voor: zorgvuldig geplukt kippenboutenvlees, licht gemarineerd met gerookte look en paprika.

Tetra Pak investeert €60 mln in papierbarrière

29/1/2026

Tetra Pak lanceert een baanbrekende oplossing voor aseptische drankenkartons, waarbij de traditionele aluminiumlaag wordt vervangen door een papiergebaseerde barrière. Hierdoor stijgt het papiergehalte tot maar liefst 80%, met tot 92% van het karton bestaande uit traceerbare hernieuwbare materialen. Dit leidt tot een vermindering van de CO₂-voetafdruk met wel 43%. Door de vereenvoudiging van de materiaalstructuur wordt de recycleerbaarheid verbeterd. De investering van €60 miljoen in een nieuwe proeffabriek in Lund maakt het mogelijk om klanten inzicht te geven in het gehele proces, van ontwikkeling tot productie van het verpakkingsmateriaal en het gevulde karton.

Nieuwjaar is populairste takeaway-dag van het jaar

6/1/2026

“We zien in onze data dat feestdagen en speciale gelegenheden hét moment zijn voor de Belg om te ontspannen en een maaltijd te laten leveren. Zelfs Valentijn zit in onze jaarlijkse top 5”, vertelt Siska De Lombaerde van Takeaway.com.

Bioreactors.net wordt onderdeel van Tetra Pak

11/12/2025

Tetra Pak heeft Bioreactors.net overgenomen om hun portfolio voor fermentatie-expertise uit te breiden. Hierdoor kunnen zij nieuwe generaties bioreactoren ontwikkelen onder het Tetra Pak-merk. Dit zal zowel start-ups als gevestigde producenten helpen duurzaam op te schalen. De overname sluit aan bij Tetra Pak's bredere investeringen in New Food, waaronder het Tetra Pak® New Food Technology Development Centre in Karlshamn en de Biotech Heights-innovatiehub in Lund.

Tetra Pak lanceert zonnebloemproteïne

27/11/2025

Tetra Pak innoveert met duurzame verpakkingen

20/11/2025

Gloednieuwe categorie pils van 2,6% en alcoholvrije pils

18/11/2025

Brouwerij Haacht zet, samen met de lokale horeca, haar authentieke pilsmerk Primus met een frisse blik terug op de kaart én breidt meteen haar assortiment uit met twee innovaties. Naast een alcoholvrije variant, innoveert de brouwerij met een 2,6%.

Tetra Pak opent nieuw productontwikkelingscentrum

17/11/2025

Pentawards Festival 2026: de toekomst van design

6/11/2025

Het Pentawards Festival keert terug naar Paris Packaging Week 2026 en bevestigt Parijs als de wereldhoofdstad van verpakkingsontwerp. Het evenement, met als thema Fuelled by Ideas, brengt designleiders, merken en innovatie-experts samen voor conferenties, optredens en creatief netwerken. Meer dan 100 bekroonde ontwerpen van 2025 illustreren belangrijke trends zoals artificiële intelligentie, duurzaamheid, toegankelijkheid en inclusiviteit. Het evenement is geïntegreerd in de Paris Packaging Week met een Design Hub met bekende bureaus en sprekers zoals Jo Smith, Tina Touli en Jennifer Clements.

Tetra Pak® Factory OS™ maakt fabrieken AI-ready

6/11/2025

Chefs van horeca & grootkeukens: dit proef je op het Eiwitfestival 3.0

5/11/2025

Op 9 december serveert het Eiwitfestival 3.0 in BluePoint Antwerpen een dag vol inspiratie, smaak en ontmoeting. Ook grootkeukens schuiven mee aan tafel.