ENKELE INTERESSANTE WEETJES

Gebruiksgemak

Bij de distributiewagens zijn een goede bereikbaarheid en een hoog rijcomfort voor de verdeler noodzakelijk. Daartoe kan de trolley voorzien zijn van volledig opengaande deuren, bij voorkeur aan beide zijden. Dubbelgelagerde wielen zorgen voor een optimaal rolcomfort en de zwenkwielen voor een gemakkelijke verplaatsing, ook in bochten en smalle doorgangen. Sommige modellen zijn zelfs voorzien van een gemotoriseerd centraal wiel, dat toelaat om de unit met de minste kracht te manoeuvreren. Een optionele centrale voetrem verhoogt de veiligheid tijdens het bedienen. Door de motorisatie van de distributiewagen kan die heel eenvoudig verplaatst worden. Deze systemen bestaan met een ingebouwde motor of met behulp van elementen die onder de wagen geplaatst worden.

Buffettrolleys

Binnen zorginstellingen wordt er steeds vaker à la carte een menu aangeboden aan de inwoners of patiënten, die op het moment van bediening zelf kunnen kiezen wat ze willen eten. Dergelijke buffettrolleys bieden een warmhoudkast en een koelcel. De maaltijden worden zonder problemen geregenereerd door een Thermocontact systeem of een geforceerd luchtverwarmingssysteem, waarbij de gebruiker tussen verschillende temperatuurinstellingen kan kiezen. De koeling wordt verzekerd door een geïntegreerde compressor. Het bovenblad van de buffettrolley wordt gebruikt als serveerplaat, al dan niet verwarmd, en kan met een opstand uitgerust worden.

Shuttlesysteem

Met behulp van de shuttle kan de distributiewagen met één handeling geladen worden door middel van het overschuiven van de cassettes met daarin de bulkvoorraad. Een mooie tijdwinstten opzichte van het handmatig overladen van weleer.

Meerdere wagens

Omdat het in sommige gevallen nodig is om meerdere distributiewagens naar een bepaaldeafdeling te transporteren, bieden heel wat fabrikanten een optionele inrichting aan voor het slepen van een of meerdere wagens met behulp van een tractor. Op de afdeling kunnen de wagens snel en eenvoudig losgekoppeld worden voor de bediening van de gebruikers.

Haccp

Een al dan niet standaardmeegeleverd HACCP-registratiesysteem registreert continu de temperatuur en alle technische gegevens, waarbij de informatie via ethernet, wifi of radiofrequentie naar een centrale computer doorgestuurd kan worden. Dat laat toe om een continue en optimale tracking en tracing van de maaltijdcomponenten te realiseren.

Gepersonaliseerde look

Zo goed als alle kanten van de distributiewagen kunnen voorzien worden van een full colour print. Dat maakt het mogelijk om de toestellen een gepersonaliseerde look mee te geven door ze te decoreren met mooie foto's of tekeningen, of uiteraard met een bedrijfslogo.

Hygiëne

Om de hygiëne te optimaliseren, is het aangeraden om te kiezen voor een glasopstand die aan de voorzijde volledig gesloten is. Dat vermijdt dat er onhygiënische stoffen of producten in de voedingswaren komen, en bovendien wordt daarmee vermeden dat de schalen er aan de voorzijde van de wagen af schuiven.