Victorinox brengt twee nieuwe keukensets voor beginners op de markt.
Ingenieuze, nauwkeurige en betrouwbare messen voor de beroepsopleiding
Victorinox biedt twee nieuwe keukensets aan die zijn ontworpen om toekomstige chef-koks te begeleiden, van hun opleiding tot hun eerste professionele ervaringen. De sets bestaan uit messen die zich wereldwijd in keukens hebben bewezen en combineren een zorgvuldige selectie met vakmanschap om te voldoen aan de eisen van de moderne gastronomie.
Twee complete oplossingen afgestemd op de praktijkbehoeften
Deze sets zijn ontworpen voor veeleisende omgevingen en weerspiegelen de strenge normen van grote keukens. Ze zijn aangepast aan de praktijk en maken het mogelijk om basistechnieken om te zetten in een beheerste, professionele uitvoering, waardoor een natuurlijke link ontstaat tussen het leerproces en de dagelijkse praktijk.
De oprolbare messenset (10-delig) vormt een complete basisuitrusting. De set bevat de essentiële gereedschappen, waaronder schilmesjes en vogelbekmessen, koksmessen (15 en 19 cm), evenals filermessen, broodmessen, patisseriemessen en gevogeltemessen. Daarnaast bevat de set een REX-schiller, een gratenpincet en een slijpstaaf.
De oprolbare etui zorgt voor een veilig en overzichtelijk transport. De antislip Fibrox-handgrepen garanderen comfort en precisie. De in Zwitserland vervaardigde onderdelen zijn onderhoudsvriendelijk en vaatwasmachinebestendig.
De compacte kofferset (16-delig) is bedoeld voor meer gevorderde toepassingen. Deze vult de uitrusting aan met een koksmes van 20 cm, een flexibel uitbeenmes, een microfijn schaafmes, een precisietang en gebogen spatels. De robuuste koffer zorgt voor een overzichtelijke opberging voor talrijke taken, van het snijden tot de presentatie, met optimale duurzaamheid en prestaties.
Ontdek nog meer mogelijkheden in de keuken:
Victorinox breidt zijn assortiment uit met een reeks veelzijdige keukengereedschappen voor professionals en kookliefhebbers. Deze functionele en efficiënte gereedschappen begeleiden elke culinaire stap met precisie en betrouwbaarheid.
SHOWROOM: TRADE MART BRUSSELS - Davos 177 (laatste maandag van de maand, Interior Days en op afspraak)
CONTACT Benelux: sophie.aurez@victorinox.com - België: nadia.bogaert@victorinox.com
