Pouvez-vous garder un secret?
Découvrez les Bresc Italian Secrets!
Grâce aux Découvrez les Bresc Italian Secrets!, il est plus facile que jamais de faire entrer les saveurs italiennes authentiques dans votre maison. Laissez vos invités apprécier la riche diversité de la cuisine italienne, sans que cela ne vous coûte trop de temps et de travail.
Les secrets de la cuisine italienne
Bresc a sélectionné 15 secrets de la cuisine italienne. Plusieurs pestos, sauces et bruschettas culinaires frais et réfrigérés, avec des recettes de différentes régions italiennes, constituent les Bresc Italian Secrets. C'est la solution idéale si vous recherchez une véritable saveur italienne.
Par exemple, Bresc propose une Caponata richement garnie: un mélange sicilien d'aubergines, de poivrons et de tomates avec un soupçon de menthe. Ou encore une Gremolata épicée de la région de Milan. Enfin, il y a les pestos rouges et verts. Pour chaque application ou préférence gustative, il existe une combinaison parfaite. Essayez par exemple le Pesto all'Arrabbiata, pour une touche épicée. Et pour encore plus de commodité, il y a le Pesto verde, spécialement conçu pour les préparations chaudes. La recette revisitée résiste à l'ébullition et à la décoloration, de sorte que votre plat est non seulement parfait, mais qu'il conserve aussi sa belle apparence.
Nouveau: Pesto alla Genovese sans ail
Bresc ajoute un nouveau produit à sa gamme Italian Secrets: le Pesto alla Genovese sans ail. Il s'agit de l'authentique pesto italien, préparé selon la recette traditionnelle du Genovese avec du basilic D.O.P. de Gênes, du Parmigiano Reggiano D.O.P. et des pignons de pin, que Bresc propose également dans sa gamme.
Mais la nouvelle variante, contrairement à l'originale, est préparée sans ajout d'ail. On obtient ainsi un pesto alla Genovese délicat dans lequel le basilic frais et le goût savoureux du Parmigiano Reggiano sont pleinement appréciés.
Il s'agit d'une alternative accessible aux clients qui évitent l'ail ou aux chefs qui préfèrent un profil de saveur plus subtil. Et comme vous l'attendez de Bresc, ils sont fraîchement préparés et de grande qualité. Idéal pour votre mise en place!
