Biscuiterie

Poll: EXTENSION DE LA GAMME EST TROP COÛTEUSE.

Donuts, muffins, brownies, cookies ... De plus en plus de produits trouvent leur place dans les boulangeries. Qu'est-ce qui vous empêche de vendre (davantage de) ces produits?

Wat heb je nodig

Accès GRATUIT à l'article
ou
Faites un essai gratuit!Devenez un partenaire premium gratuit pendant un mois
et découvrez tous les avantages uniques que nous avons à vous offrir.
  • newsletter hebdomadaire avec des nouvelles de votre secteur
  • l'accès numérique à 35 revues spécialisées et à des aperçus du secteur financier
  • Vos messages sur une sélection de sites web spécialisés
  • une visibilité maximale pour votre entreprise
Vous êtes déjà abonné? 

En savoir plus sur

biscuiterieconfiseriesnacks

Articles connexes

Le concept de la friterie hybride s'impose à Gand

"Le secret de notre réussite? Les frites dorées parfaitement cuites et les nombreuses préparations et sauces fraîches, y compris un très large éventail pour les végétaliens", explique Isolde. "Et c'est ce que les amateurs de viande les plus convaincus apprécient chez nous."

Mora réalise le grand rêve de Bockie De Repper en matière de snacking

En collaboration avec le spécialiste des snacks Mora, le célèbre animateur belge lance le Mora Boxstaef® : un snack unique à frire qui veut avoir autant de piquant et de personnalité que l'homme qui se cache derrière.

Des saveurs qui osent, un avenir qui a du goût

Les saveurs audacieuses et exotiques influencent de plus en plus nos habitudes alimentaires, que ce soit au restaurant ou à la maison. S’inspirant de l’univers de la restauration, ce rapport met en avant les nouvelles saveurs, les ingrédients innovants et les façons inédites de manger et de boire.

La pizza Pepperoni est la plus commandée en Belgique

Au début de l'année 2026, Domino's Pizza a analysé les données relatives aux commandes de l'année écoulée. Sur base de ces données, la chaîne a défini un certain nombre de tendances de consommation sur le marché belge de la pizza, y compris la pizza la plus populaire.

Magazine imprimé

Édition Récente
27 février 2026

Lire la suite

Découvrez la dernière édition de notre magazine, qui regorge d'articles inspirants, d'analyses approfondies et de visuels époustouflants. Laissez-vous entraîner dans un voyage à travers les sujets les plus brûlants et les histoires que vous ne voudrez pas manquer.

Dans ce magazine