ArtikelsNieuwsZoekertjes
Thema's
- Verse voeding
- Bereide gerechten
- Vegetarische gerechten
- Vers vlees
- Verse vleeswaren
- Verse vis & schelpdieren
- Wild & gevogelte
- Groenten & fruit
- Kazen
- Patés
- Plantaardige voedingsproducten
- Zuivelproducten
- Biovlees
- Droge voeding
- Diepvries
- Dranken
- Keuken- & atelierinrichting
- Marketing
- Materialen
Biovlees
- Premium
BioVLAM 2023 voor Hierford
11/10/2023
Hierford - het vleesveebedrijf Van Johan Christiaens - kreeg begin oktober 2023 de BioVLAM toegekend. De prijs van de biosector i.s.m. met VLAM werd al voor de derde keer uitgereikt en beloonde in deze editie het duurzaam beheer van Hereford-runderen.
- Premium
'Made in' voorkomen door promoten lokale vlees-of eiwitproductie
23/1/2023
Plusminus 85 jaar geleden ontstond Fenavian, één van de oudste federaties van België. Deels vanuit een vakkundige nood om zich te verenigen met andere bedrijven, deels vanuit een drang om zich te willen professionaliseren.
- Premium
Vlees: visie en oplossingen in uitdagende tijden
31/8/2022
Door stijgende energieprijzen en duurdere productkosten als gevolg van internationale spanningen hebben zowel de vleesverwerkende bedrijven als hun klanten in de catering het dezer dagen bijzonder moeilijk. En dan is er ook nog ...