Categorieën
- Verse voeding
- Droge voeding
- Diepvries
- Dranken
- Keuken- & atelierinrichting
- Software voor Foodprocessing
- Kassasystemen
- Horecakeukeninrichting
- Keuken- & Atelierinrichting
- Maaltijddistributie
- Restaurantinrichting
- Voedingsmachines
- Hygienische Vloeren
- Voedselveiligheid & Hygiëne
- Koeltoonbanken
- Food Vendingautomaten
- Afvalverwerking
- Koelen & Diepvriezen
- Marketing
- Materialen
Selecta Belgium wordt Pelican Rouge
20/10/2026
Met die naamswijziging keert het bedrijf terug naar de Belgische oorsprong van zijn belangrijkste koffiemerk en eert het een erfgoed dat in 1863 begon in het hart van Antwerpen.
- Premium
Slimme vending creëert nieuwe verkoopkansen
16/10/2026
De vendingmarkt is de voorbije jaren sterk veranderd: van eenvoudige automaat naar een steeds meer gedigitaliseerde en datagedreven foodserviceoplossing met 24/7 beschikbaarheid.
Horeca Expo toont de toekomst van horeca
14/10/2026
Van 15 tot 18 november staat Flanders Expo opnieuw in het teken van innovatie, inspiratie en ontmoeting voor de Belgische horecasector. Al 38 jaar lang brengt Horeca Expo meer dan 600 exposanten samen, verdeeld over 8 hallen.
Altijd verse frituurolie op voorraad
7/10/2026
Hoe zorg je dat er altijd frituurolie voorradig is, zonder zelf te bestellen of dozen op te slaan? Quatra toont hoe een vaste tank het werk in de horecakeuken kan vereenvoudigen.
- Premium
Minder voedsel weggooien? Zo pakken grootkeukens het aan
6/10/2026
In een grootkeuken kan dagelijks heel wat voedsel verloren gaan. Hoe pak je dat aan? Tijdens het Food Waste Fest deelden vier zorgbedrijven hun ervaringen in een praktische sessie van FoodWIN.
Victorinox brengt twee nieuwe keukensets voor beginners op de markt.
2/10/2026
Victorinox presenteert twee keukensets die zijn ontworpen om toekomstige chef-koks te begeleiden, vanaf hun opleiding tot hun eerste stappen in het beroepsleven. Ze worden in Zwitserland vervaardigd en zijn voorzien van antislip Fibrox-handgrepen; ze combineren precisie, nauwkeurigheid en betrouwbaarheid.
Victorinox brengt twee nieuwe keukensets voor beginners op de markt.
2/10/2026
Victorinox presenteert twee keukensets die zijn ontworpen om toekomstige chef-koks te begeleiden, vanaf hun opleiding tot hun eerste stappen in het beroepsleven. Ze worden in Zwitserland vervaardigd en zijn voorzien van antislip Fibrox-handgrepen; ze combineren precisie, nauwkeurigheid en betrouwbaarheid.
De grote trends bij de Innovation Awards van Horeca Expo 2026
30/9/2026
Een gastronomische drank uit tomaten, kwaliteitsbrood zonder lange voorbereiding en een vaatwasser die zelf het geschikte programma kiest: de Innovation Awards van Horeca Expo 2026 tonen hoe beleving en gebruiksgemak samengaan.
De winnaars van de Innovation Awards van Horeca Expo 2026 zijn bekend
29/9/2026
Naar jaarlijkse gewoonte reikt Horeca Expo de Innovation Awards uit, dé prijzen voor de meest vernieuwende ideeën en producten in de horecasector. Ontdek hier de winnaars
Miele vaatwassers met procare shine reinigingsmiddelen
29/9/2026
Miele Professional koppelt zijn professionele vaatwassers aan aangepaste proceschemie. De aanpak richt zich op consistente reiniging, efficiënte dosering, droging en bescherming van veelvuldig gebruikt vaatwerk.
Thermomix introduceert AI-assistent in de keuken
24/9/2026
Thermomix lanceert de AI-gestuurde Cookidoo Assistant, die op basis van ingrediënten en dieetvoorkeuren snel recepten voorstelt en via Guided Cooking begeleidt.
Foodmaker maakt Vincent Kompany ambassadeur
24/9/2026
Foodmaker, de Belgische pionier in verse maaltijden, gaat een nieuw partnerschap aan met Vincent Kompany en wordt hoofdsponsor van BX Brussels. De samenwerking bouwt voort op een relatie die in 2013 begon en wil verse, kwalitatieve voeding breed toegankelijk maken
Antwerpse buurtrestaurants herlanceren: lekker en betaalbaar voor iedereen
15/9/2026
Twee Antwerpse buurtrestaurants krijgen een nieuwe uitstraling. Met de herlancering willen ze betaalbaar tafelen, gastvrijheid en ontmoeting opnieuw nadrukkelijk in de kijker zetten.
ISM herpositioneert: één paraplumerk voor zoetwaren en snacks
25/8/2026
ISM krijgt vanaf 2027 één overkoepelend merk met drie vakbeurzen. ISM Ingredients, ISM Manufacturing en ISM Snacks & Sweets brengen zo de volledige snoep- en snackwaardeketen samen in Keulen.
Idé Coffee Systems en EVC fuseren; Charlotte Ingels aan het roer
24/8/2026
Idé Coffee Systems en EVC fuseren. Charlotte Ingels wordt CEO; Johan Van den Broeck aandeelhouder en operationeel manager. Geert Windels geeft leiding door. De groep wil totaalpartner voor koffiepauzes worden en mikt op 10% groei en €10 miljoen omzet binnen 3 jaar.
4e Horecatel Hospitality Awards: inzendingen open, 2 nieuwe categorieën
21/8/2026
De Horecatel Hospitality Awards keren terug voor editie 2027, open voor België en Luxemburg. Inschrijven kan tot 13/9/2026. Vier categorieën. Een vakjury selecteert 5 finalisten per categorie; publieksprijs en uitreiking tijdens Horecatel in maart 2027.
- Premium
KEI maakt van goede voeding een deel van het herstel
21/8/2026
Bij het bekroonde KEI in Oostduinkerke is voeding een essentieel onderdeel van het herstel. Met verse producten, gevarieerde menu’s en aandacht voor individuele noden serveert het cateringteam dagelijks zo’n 400 kwaliteitsmaaltijden.
Spirax Sarco lanceert opleiding 'Veilige stoom' voor voedingsindustrie
10/8/2026
Spirax Sarco en HDN lanceren een tweedaagse opleiding ‘Veilige stoom in de voedingsindustrie’ op 28/10 (Zwijnaarde) en 25/11 (Nieuwegein). Praktijkgericht rond stoomkwaliteit, regelgeving en risicobeheersing, met HDN-certificaat. Doelgroep: technische/QA-profielen. Subsidies mogelijk. Inschrijven: spiraxsarco.com/.../hyg.
Vlaanderen tikt 500.000 asbestattesten aan: nog 2,3 miljoen te gaan
10/8/2026
Vlaanderen rondt de kaap van 500.000 asbestattesten, maar nog 2,3 miljoen woningen moeten volgen tegen 2032. Dat is amper 17% gehaald. OVAM ziet een kenniskloof en roept eigenaars en VME’s op om tijdig in actie te schieten.
- Premium
Bedrijfscatering wordt workplace experience
6/8/2026
Volgens Stefan Lemm (ISS), Caroline Aelvoet (Sodexo) en Bart Matthijs (Compass Group Belgium) wordt het restaurant een ontmoetingsplek, worden gezondheid en duurzaamheid basisverwachtingen en creëert AI vooral waarde wanneer technologie medewerkers ondersteunt.