- 28 mei 2020
HET BESTE GROOTKEUKEN-VISGERECHT
Winnaars: Bart Denys, Patrick Pollentier en zevende jaar Ter Groene Poorte
De wedstrijd 'Het beste grootkeuken-visgerecht' werd georganiseerd door de vereniging van West-Vlaamse grootkeukenkoks en Marine Harvest Pieters. Uit de vele inzendingen werden Bart Denys (beste directiemenu), Patrick Pollentier (beste dagmenu) en het zevende jaar gemeenschapsrestauratie Ter Groene Poorte o.l.v. Koen Strubbe (originaliteit) uitverkoren. De prijsuitreiking ging vergezeld van een toelichting over vangsttechnieken en een degustatie.
Je kan dit artikel volledig lezen na registratie
Gratis verder lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Het online abonnement kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van het online magazine.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.
Reageer
{{{Message}}}