La cuisine du monde en toute simplicité avec Ardo
Inspiration internationale et facilité d'utilisation pour la cuisine professionnelle
Des classiques méditerranéens aux plats colorés d’Amérique latine, en passant par les saveurs prononcées de l’Asie: les cuisines du monde ne cessent d’inspirer. Grâce à une large gamme de légumes, d'herbes aromatiques et de fruits surgelés, Ardo offre aux chefs les ingrédients de base pour mettre des saveurs internationales au menu, tout en leur laissant la possibilité d'y ajouter leur touche créative personnelle.
De la salade à la création internationale
Avec Insalatas del Mundo, une salade aux saveurs du monde est prête en un clin d’œil. Les salades Mediterranea, Sapphira, Olympia et Eldorado réunissent l’inspiration de l’Italie, du Moyen-Orient, de la Grèce et de l’Amérique latine dans quatre mélanges entièrement assaisonnés. Il suffit de les décongeler et elles sont prêtes à servir.
Ceux qui souhaitent créer leurs propres recettes trouveront également de nombreuses possibilités. L’avocat, les épis de maïs, la mangue et l’ananas apportent de la couleur aux préparations latino-américaines. Les épinards méditerranéens, le mélange de légumes grillés et le mélange soffritto constituent une base pratique pour les plats méditerranéens, tandis que le mélange chop suey et les mélanges d’épices asiatiques sont une source d’inspiration pour les plats au wok, les nouilles et autres créations asiatiques.
Plus de temps pour la créativité
Les produits surgelés d’Ardo sont lavés, coupés et faciles à portionner. Cela réduit le temps de préparation et aide les chefs à obtenir des résultats homogènes. Ainsi, moins de temps est consacré aux tâches préparatoires, ce qui laisse plus de place à la création finale.
Découvrez Ardo au salon Horeca Expo, du 15 au 18 novembre 2026 à Flanders Expo Gand, stand 8215.
Découvrez la gamme complète et trouvez de l'inspiration culinaire sur www.ardo.com.
