Saviez-vous qu'à l'heure actuelle, 17 nutritionnistes travaillent déjà en tant que conseillers en malnutrition, en aidant les cuisiniers, les soignants et d'autres membres du personnel des centres de soins résidentiels à améliorer le processus des repas afin de lutter contre la malnutrition? C'était déjà l'un des messages de la journée d'inspiration de NuHCas.
Ce défi de santé publique a rassemblé de nombreux acteurs, chercheurs et décideurs politiques de tous les secteurs le 23 novembre à Bruges afin d'aborder le problème sociétal des maladies liées à l'alimentation.
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