BakkerijPremium

dossier verpakkingen

DUURZAME VERPAKKINGen

CONSUMENT VERWACHT VAKER DUURZAME VERPAKKINGen

‘Less is more’, maar een wereld zonder verpakkingen is een utopie, zeker in de chocolade- en bakkerijsector. Omdat verpakkingen hier cruciaal zijn, ondernemen leveranciers allerlei initiatieven om de materialen duurzamer te maken en daarmee tegemoet te komen aan de consumentenvoorkeur. Deze alternatieven presteren minstens even goed als de klassieke verpakkingen, maar ze zijn vaak stijlvoller en hebben dikwijls bijkomende troeven. De bijkomende kost is verwaarloosbaar. Gerecycleerd en recycleerbaar papier en karton blijven favoriet, composteerbare en zelfs eetbare varianten zijn nieuw.

Proef ons gratis!Word één maand gratis premium partner en ontdek alle unieke voordelen die wij u te bieden hebben.

checkwekelijkse newsletter met nieuws uit uw vakbranche
checkdigitale toegang tot 35 vakbladen en financiële sectoroverzichten
checkuw bedrijfsnieuws op een selectie van vakwebsites
checkmaximale zichtbaarheid voor uw bedrijf

Heeft u al een abonnement?

Geschreven door Jade Lambrecht12 juli 2021

Meer weten over

verpakkingen

MARCO GENT

BAKER & BAKER BENELUX

BIO BAKKERIJ DE TROG

SICO

Gerelateerde artikels

Belgen omarmen brood tijdens economische uitdagingen

Terwijl de economische onzekerheid toeneemt, blijft brood een betrouwbare factor op de Belgische eettafel. Consumenten zien het niet alleen als een smakelijke en eenvoudige keuze, maar ook als gezond en betaalbaar – een echt veelzijdig product! Dat b

Brood opnieuw positief onder de aandacht bij consumenten & bakkers

Het imago van brood stond de afgelopen decennia onder druk. Toch blijft brood, zeker de volkorenvarianten, perfect passen binnen een gezond, duurzaam en lekker voedingspatroon. Onder het motto ‘Brood, goed verhaal’ werkt het Instituut Brood & Gezondheid vzw (IB&G) al jaren samen met het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) aan campagnes om brood opnieuw positief in de kijker te zetten. Kathou Wagemans van IB&G licht toe hoe de broodsector zich via gerichte communicatie, educatie en samenwerking opnieuw positioneert in het voedingslandschap.

Hoe haalbaar zijn herbruikbare verpakkingen voor takeaway?

Volgens een onderzoek uit maart 2022 geeft ongeveer 25% van de Belgen aan wel eens online eten te bestellen, wat een stijging van 65% is ten opzichte van de periode vóór de pandemie. Steeds meer mensen binnen de sector denken daarom aan ...

5 generaties warme bakkers

In Bakkerij Notre Dame is Axel Roelens samen met zijn zonen aan de slag... de vierde en vijfde generatie warme bakkers. Met zijn ligging in Knokke trekt de bakkerij een zeer toeristisch publiek, wat zorgt voor een specifiek seizoens- en weekritme.

Print Magazine

Recente Editie
13 februari 2026

Nu lezen

Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.

In dit magazine