
11/05/2026
En tant qu'artisan, vous le savez mieux que quiconque: un bon fromage ne prend tout son sens qu'avec le bon matériel. La façon dont vous le découpez, le présentez et le stockez a un impact direct sur le goût et l'expérience. Cette expérience commence dans le magasin et se poursuit au domicile du client. En proposant les bons accessoires pour fromage, vous aidez vos clients à tirer le meilleur parti de leur achat et vous leur donnez instantanément l'envie de faire les choses bien.

31/03/2026
La gamme Victorinox Fibrox est une référence pour les cuisines professionnelles. Ces couteaux Swiss Made offrent une traçabilité numérique grâce aux codes DataMatrix, garantissant une hygiène et une gestion des stocks optimales.

30/04/2024
Si vous arrivez à identifier les différents couteaux qui accompagnent un plateau de fromage, c'est que vous êtes un vrai connaisseur. Pour bien utiliser les plateaux de fromage, les trancheuses ou encore les râpes, sans oublier les appareils à raclette de fournisseurs comme BOSKA, il faut aussi avoir le savoir-faire nécessaire! Quand et comment utiliser ces accessoires? Vous trouverez plus d'informations à ce sujet ici.