DOSSIER VERPAKKINGEN

 

De consument heeft steeds meer aandacht voor duurzaamheid en de sector volgt daarin. Uiteraard is er nog een grote groep consumenten voor wie vooral de prijs doorslaggevend is, maar als het verhaal goed verteld wordt, lijkt een groeiende groep consumenten bereid te betalen voor zo'n eerlijk en ecologisch productieproces. Het gaat dan om de garantie van eerlijke prijzen voor betrokken boeren en producenten en uiteraard ook om duurzame verpakkingen.