Le poulet effiloché apporte de la variété à votre carte
Dans une cuisine professionnelle, chaque minute compte. La mise en place, un pic d’affluence imprévu, des plats chauds qui doivent être prêts en même temps. Et dans le même temps, vous souhaitez maintenir un niveau élevé de qualité, de saveur et d’expérience culinaire. Cette combinaison représente un défi quotidien pour les chefs, les traiteurs et autres professionnels de la restauration. C’est pourquoi nous sommes toujours à vos côtés, avec des solutions qui vous font gagner du temps sans compromettre la qualité. Nos produits prêts à l’emploi, associés à des recettes inspirantes, vous aident à travailler plus rapidement. Nous vous facilitons ainsi un peu le travail en cuisine. Le poulet effiloché d’Imperial répond parfaitement à ce besoin. La viande de poulet cuite et effilochée est prête à l’emploi, ne nécessite pratiquement aucune préparation et s’intègre sans effort dans une grande variété de plats
Pulled Chicken : une base savoureuse
Le poulet effiloché est préparé à partir de viande de cuisses de poulet savoureuse, soigneusement effilochée et légèrement marinée. Son assaisonnement subtil permet de l’associer sans difficulté à d’autres ingrédients et offre des possibilités d’utilisation infinies.
- À base de viande savoureuse de cuisses de poulet
- Un beau mélange de morceaux fins et grossiers
- Marinade légère aux herbes et au paprika
- Savoureux sans être trop prononcé
- Une base parfaite pour créer votre propre recette
Le Pulled Chicken est conditionné dans un emballage pratique et empilable de 1 kilogramme. Le produit est prêt à l'emploi, se conserve longtemps et offre une qualité constante. De plus, il vous évite le travail manuel de cuisson et de désossage.
La polyvalence, son atout majeur
Grâce à sa polyvalence, le poulet effiloché peut être utilisé dans des plats tels que les hamburgers et les mini-burgers, les wraps, les paninis, les pâtes, les bols chauds, mais aussi les salades, les buffets froids, les frites garnies et les nachos. Comme ce produit peut être servi aussi bien chaud que froid, il offre une flexibilité supplémentaire pour différents concepts et modes de service. Ainsi, un seul produit peut occuper plusieurs places sur votre carte.
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