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Comment choisir la meilleure viande pour vos convives?
13/10/2026
En restauration collective, le rapport qualité-prix et la ponctualité des livraisons sont essentiels. La demande se concentre également sur des préparations de viande faciles à mettre en œuvre, allant des produits précuits aux solutions prêtes à servir. Le gain de temps et la constance des résultats constituent des avantages indéniables.
Ardo apporte de la couleur et des saveurs du monde entier dans les cuisines professionnelles
15/09/2026
Des morceaux d'avocat et de maïs aux mélanges de légumes méditerranéens : Ardo rend les saveurs du monde accessibles grâce à des ingrédients prêts à l'emploi destinés à la cuisine professionnelle.
Deux sauces Délino prêtes à l'emploi pour les menus d'automne et de fin d'année
15/09/2026
Délino relance la sauce au porto et à l'orange pour la saison d'automne et de fin d'année.
Mora réalise le grand rêve de Bockie De Repper en matière de snacking
30/03/2026
En collaboration avec le spécialiste des snacks Mora, le célèbre animateur belge lance le Mora Boxstaef® : un snack unique à frire qui veut avoir autant de piquant et de personnalité que l'homme qui se cache derrière.
Viande: vision et solutions en cette période difficile
19/10/2022
Avec la hausse des prix de l'énergie et l'augmentation du coût des produits en raison des tensions internationales, les fabricants de produits de viande et leurs clients de la restauration collective traversent une période difficile. Et...
Meat expo: un événement d'inspiration live où vous pourrez à nouveau rencontrer vos clients et prospects
09/07/2021
Meat Expo se déroule du 26 au 29 septembre, en même temps que Broodway et Taste of Tavola. Grâce à sa large offre et à son accent sur les bouchers, les traiteurs et le secteur de la viande, Meat Expo est un forum inspirant où le métier de boucher, la passion pour le métier et le savoir-faire professionnel occupent une place centrale. Et où vous pourrez rencontrer vos clients dans une ambiance agréable.