AllesNieuwsZoekertjes
Categorieën
  • chevron_right Verse voeding
    • Bereide Gerechten
    • Vegetarische Gerechten
    • Vers Vlees
    • Verse Vleeswaren
    • Verse Vis & Schelpdieren
    • Wild & Gevogelte
    • Groenten & Fruit
    • Kazen
    • Patés
    • Plantaardige Voedingsproducten
    • Zuivelproducten
    • Biovlees
  • chevron_right Droge voeding
  • chevron_right Diepvries
  • chevron_right Dranken
  • chevron_right Keuken- & atelierinrichting
  • chevron_right Marketing
  • chevron_right Materialen
Wild & Gevogelte
  • Premium

95% van de belgen koopt regelmatig kip

12/7/2021

Gevogelte heeft een laag vetpercentage en een hoog eiwitgehalte. Hierdoor wordt het ook gepromoot door diëtisten, in gezonde recepten en in kookprogramma’s. Jong en oud vindt het lekker en er zijn eindeloos veel bereidingswijzen.

Meat expo: live inspirerend event waar u uw klanten en prospecten terug kan ontmoeten

5/7/2021

Meat Expo vindt plaats van 26 t.e.m. 29 september, gelijktijdig met Broodway en Taste of Tavola. Met haar brede aanbod en sterke focus op de slagers, traiteurs en vleessector is Meat Expo een inspirerend en sfeervol forum waar het slagersambacht, de passie voor het vak en de stielkennis centraal staan. En waar u in een gezellige sfeer uw klanten kan ontmoeten.

  • Premium

Speel in op specifieke thema's met panklaar vlees

8/3/2019

De consument heeft steeds minder tijd om te koken. Het is dan ook niet verwonderlijk dat panklare vleesproducten het goed doen. Verras uw klant met een ruim en wisselend aanbod, met ruimte voor thematische producten en aandacht voor de allerkleinsten. Bied meerwaarde door te kiezen voor kwalitatief vlees, waarbij traditie en herkomst centraal staan.

  • Premium

Het groeipotentieel van gevogelte

29/11/2017

Algemeen gezien daalt de aankoopfrequentie van vlees, maar gevogelte houdt stand. In deze categorie blijft kip met een aandeel van 85% dominant met een stijgende voorkeur voor verwerkte en versneden kip. Voor de slager is er nog heel wat potentieel met kip, denk maar aan bereidingen zoals kippengehakt. Ook gevogeltecharcuterie zit in de lift.