Warm gerookte zalm, 145 gram

Een portie graatloze Atlantische zalm met vel, licht gezouten en warm gerookt., klaar om te serveren. Dit smaakvol product leent zich tot alle mogelijke koude en warme bereidingen. Uniek gerookte smaak en sappig.

Proef ons gratis!Word één maand gratis premium partner en ontdek alle unieke voordelen die wij u te bieden hebben.

checkwekelijkse newsletter met nieuws uit uw vakbranche
checkdigitale toegang tot 35 vakbladen en financiële sectoroverzichten
checkuw bedrijfsnieuws op een selectie van vakwebsites
checkmaximale zichtbaarheid voor uw bedrijf

Heeft u al een abonnement?

Gerelateerde artikels

Boon voor U awards voor horeca en grootkeukens

Visbuffetten voor elk budget

Het samenstellen van een evenwichtig visbuffet kan een moeilijke oefening zijn, zeker omdat de visprijzen enorm kunnen variëren. Hierdoor bent u bijna verplicht om voor elke klant het budget te bekijken en, waar nodig, aanpassingen te doen, zonder afbreuk te doen aan kwaliteit en kwantiteit. Hier geven we u enkele bruikbare tips om uw aanbod van visbuffetten en -schotels optimaal aan te pakken.

Aardappelvariaties vormen solide basis voor menucreatie

Aardappelproducten zijn een bijzonder geliefde maaltijdcomponent bij onze landgenoten. Artisanaal ogende bereidingen genieten de voorkeur bij de consument. Die laat zich verder graag verrassen met toetsen uit de wereldkeuken en ‘sharing’ concepten.

Aziatische toetsen worden zeker gesmaakt

Voor consumenten staat variatie centraal; er is dan ook veel interesse in schotels met een Aziatisch tintje. Leveranciers inspireren met receptideeën en tonen de multidimensionaliteit van dit rijke palet.

Print Magazine

Recente Editie
10 november 2025

Nu lezen

Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.

In dit magazine