Le flexitarien opte pour des spreads veggie

Le flexitarien opte pour des spreads veggie  

Les salades à tartiner végétariennes ne sont plus uniquement choisies par un public de niche. Aujourd'hui, le consommateur moyen manifeste aussi un plus grand intérêt pour les substituts de viande. Les producteurs y voient un défi et une opportunité de compléter leur assortiment de manière intéressante.

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