Étude restauration dans le secteur des soins de santé

 

Food in Mind et Ivox ont récemment réalisé une étude dans le secteur des soins de santé afin de faire le point sur la situation actuelle de la restauration (food, beverages, disposables) et sur les perspectives d'avenir. Pas moins de 67 campus flamands ont répondu à cette étude, ce qui représente 75% des hôpitaux flamands.