- 05 juillet 2018
- | 4 min. temps de lecture
- | Source: Delicatesse
Ces tendances ont une influence sur votre chiffre
A l’occasion du cinquantième anniversaire de la Slagerijschool, Ter Groene Poorte a organisé un festival du boucher avec un symposium. Erik Leenaers de Weber Shandwick y a passé les nouvelles tendances dans l’alimentation en revue. Il s’est notamment attardé sur l’influence des médias sur le regard que le consommateur porte sur l’alimentation, et a cité les cinq principales tendances alimentaires.
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