Le consommateur devient sensible aux emballages écologique

 

Durabilité et écologie; dans le secteur du chocolat, ces concepts prennent de l'importance. Sous la pression des consommateurs, le secteur est en train de 'le rendre plus durable'. Cela vaut également pour les emballages écologiquement responsables. Les alternatives aux célèbres emballages en aluminium et en papier se multiplient; par exemple, les emballages sont désormais fabriqués à partir de déchets agricoles, d'herbe et même de déchets de fèves de cacao. Les belles boîtes en fer-blanc sont toujours demandées.