Online magazines

11 december 2019


VAKINFORMATIE VOOR GROOTKEUKENS EN CATERING SERVICES

COLLEGA'S AANMELDEN ONLINE VERSIE BEKIJKEN

120pxAmbacht en grootkeuken gaan hand in hand
De grootkeuken heeft niet altijd een sexy of aantrekkelijk imago. Velen denk nog steeds het koks enkel pakjes opensnijden en opwarmen. Niks is minder waar bij Budakitchen in Kortrijk. Zelfgemaakte puree, ambachtelijke gemaakte fonds en huisbereide desserten worden dagelijks met heel veel liefde gemaakt. Een bewijs dat ambacht en grootkeuken wel degelijk hand in hand gaan.


Marie Verhulst
Bladmanager FoodServices

Ook in dit nummer:

Hoe Budakitchen de grootkeuken terug sexy maakt
Studie: 1 op 2 maaltijden is convenience
Grill mix à la siciliana met pasta gobetti
Zo kiezen organisatoren eventlocaties in 2020
Zo maakt u gezondere schoolmaaltijden

HOE BUDAKITCHEN DE GROOTKEUKEN TERUG SEXY MAAKT

Langs de Leieboorden in centrum Kortrijk bevindt zich Residentie Budalys, waarvan de gelijkvloerse verdieping synoniem staat voor een oase aan rust. Naast de centrale Buda Kitchen is er ook een uitgebreide takeawayshop ALTA.
Volledig artikel lezen

STUDIE: 1 OP 2 MAALTIJDEN IS CONVENIENCE

De Belgische foodservicemarkt evolueert sterk. Dat is duidelijk op te merken uit de studie van Food In Mind die het gebruik van convenienceproducten in food­service onderzocht heeft.
Volledig artikel lezen

GRILL MIX À LA SICILIANA MET PASTA GOBBETTI

160pxMediterraanse groenten met een extra smaakbeleving, dat kan met Ardo's grill assortiment dat wordt uitgebreid met 'Grill mix à la Siciliana'. Pastaklassiekers hebben we al lang in ons gamma, maar met de 'Pasta Gobbetti' voegen we er een nieuwe aan toe.
Volledig artikel lezen

ZO KIEZEN ORGANISATOREN EVENTLOCATIES IN 2020

320pxNaar aanleiding van deze Locatie-gids organiseerden wij een tweede Event Locatie Barometer. Gedurende september en oktober gaven 125 orga­nisatoren hun werkwijze en voorkeuren door via onze online-enquête.
Volledig artikel lezen

ZO MAAKT U GEZONDERE SCHOOLMAALTIJDEN

320pxJong geleerd is oud gedaan. Ook wat betreft een gezonde reflex op het vlak van voeding. Toch staan er gemiddeld te weinig groenten en te veel vetrijke en suikerrijke snacks op het menu van kinderen, blijkt uit een studie van het Vlaams Instituut Gezond Leven.
Volledig artikel lezen

http://foodservices.pmg.be

Deze mail werd verzonden naar #FIRMA# - #KORTEMAIL#

Hoe Budakitchen Kortrijk de grootkeuken terug sexy maakt

Tips om schoolmaaltijden gezonder te maken
uitschrijven - adverteren - nieuws melden - magazine delen

Dit Online Magazine is een uitgave van PM Editions nv,
Torhoutsesteenweg 226, 2-7, 8210 Zedelgem
info@pmg.be - www.pmg.be
Kleurenschema
Aantal tegels per rij
Beeldverhouding
Weergave
Hoeken afronden
0

Welkom bij FoodServices 

FoodServices maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en te personaliseren. Door gebruik te maken van deze website gaat u akkoord met Het privacy- en cookiebeleid.