Het gebruik van convenienceproducten in foodservice is intussen al goed ingeburgerd. Verwacht wordt dat dit in de toekomst alleen nog maar zal toenemen. Dat blijkt uit een studie van Food in Mind waarover we het uitgebreid zullen hebben in de volgende editie van het magazine. Convenience kent dan ook tal van voordelen. Kent u ze al allemaal?
Keukens grijpen meer en meer naar voorgegaard vlees om maaltijden te bereiden. Logisch, want die reeds bewerkte producten leveren niets dan voordelen op. Naast tijdwinst verspil je ook minder voedsel en ben je altijd zeker van een uniforme kwaliteit. Volledig artikel lezen
Inrichters denken graag met u mee om uw broodjes zo snel en hygiënisch mogelijk aan de man te brengen. Een doordachte indeling is een eerste stap, met voldoende werkruimte, een naadloze aansluiting van de modules en gemakkelijk te reinigen oppervlakken. Volledig artikel lezen
MIS HORECA EXPO NIET!
Met 650 exposanten is de beurs al meer dan 30 jaar dé referentie voor de Belgische horeca- en grootkeukensector. Een kwalitatief en innovatief totaalaanbod zet de top binnen elk segment in de spots. Lees meer
HVD BELGIUM: DE ROLLS ROYCE VAN DE WAFELIJZERS
Denkt u nu 'ik bak geen wafels', leest u dan vooral verder. Bij de toestellen die HVD Belgium bedenkt en produceert, zitten inderdaad de klassiekere wafelijzers voor Brusselse wafels bijvoorbeeld. Volledig artikel lezen
GLOCAL VEGGIES MET EEN TWIST
Mindfoodness, dat is samen genieten van evenwichtige voeding met een extra touch. Met deze producten speel je handig in op deze trend: ze bevatten minstens 50% groenten, maximum 30% koolhydraten en 100% home-made authentieke smaak. Volledig artikel lezen
TEMP-RITE: DE OPLOSSING OM WARME MAALTIJDEN TE VERDELEN
Het Nationaal MS Center Melsbroek is een ziekenhuis gespecialiseerd in het behandelen en revalideren van multiple sclerose. Gemiddeld worden er dagelijks 140 à 145 maaltijden rondgedeeld. Volledig artikel lezen
FoodServices maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en te personaliseren. Door gebruik te maken van deze website gaat u akkoord met Het privacy- en cookiebeleid.
Registreer
Registreer en word gratis online abonnee
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.