3 juli 2019

VAKINFORMATIE VOOR GROOTKEUKENS EN CATERING SERVICES

COLLEGA'S AANMELDEN ONLINE VERSIE BEKIJKEN

Uw keukeninrichting onder de loep

In deze editie bekijken we de technische kant van de keuken. Zo presenteren we u de vele voordelen van combisteamers en bekijken we het belang van een correcte ventilatie. Tenslotte helpen we u ook besparen door te investeren in waterbehandeling.
Mieke Masyn
Bladmanager FoodServices

Verder in dit nummer

3 voordelen waterbehandeling

Installatie nieuwe koelruimte

Receptenfiche: frisse pasta met citroenricotta

Zo kiest u een ventilatiesysteem

Ontdek het gebruiksgemak van een combisteamer

IMMENSE KOELUNIT UIT ISOLERENDE PANELEN

Op amper zes maanden tijd bouwde Bram D'hondt met enkele partners in Binche zijn bedrijf HPP Services uit. Om niet nodeloos tijd te verspillen met het wachten op vergunningen, opteerden ze voor een grondige renovatie van de oude fabriekshal.
Volledig artikel lezen

FRISSE PASTA MET CITROENRICOTTA

INGREDIËNTEN (4 personen)   
• 250 g ricotta    
• 12 pl courgette (lang)   
• 200 g pasta    
• 40 g Bresc Parrillada Aio e Lemone     
• 20 g Bresc Freshly chopped onion   
• 20 g Bresc Freshly chopped Spanish garlic   
• 20 st Bresc Cherry tomatoes garlic parsley   
• peper en zout
Lees meer

BEHANDEL WATER VOOR LANGER WERKENDE KEUKENTOESTELLEN

Water ontharden of verzachten ontdoet het van calcium en magnesium, zodat keukentoestellen met warm water langer meegaan, leidingen en kranen minder verstoppen … Vaatwassers leveren ook meer glanzende vaat op met minder detergent.
Volledig artikel lezen

DE VOORDELEN VAN GOEDE VENTILATIE

Om de dampen uit uw grootkeuken af te voeren, heeft u een goed ventilatiesysteem nodig. Welke installatie de beste keuze is, verschilt van keuken tot keuken.
Volledig artikel lezen

COMBISTEAMERS BIEDEN KANSEN

De combisteamer is een onmisbaar instrument in de moderne keuken, geschikt voor alle bereidingsmethodes en -technieken, toepassingen en producten. U werkt sneller en met minder stress, en benut de tijd optimaal.
Volledig artikel lezen

http://foodservices.pmg.be

Deze mail werd verzonden naar #FIRMA# - #KORTEMAIL#

uitschrijven - adverteren - nieuws melden - magazine delen
Uw keukeninrichting onder de loep
Bespaar geld met waterbehandeling