- 14 februari 2019
Nieuwe richtlijnen gezonde broodjes op school
Nieuwe richtlijnen gezonde broodjes op school Kies voor volkoren brood en 100 gram groenten Het Vlaams Instituut Gezond Leven en Vlaamse ministers van onderwijs Hilde Crevits en van volksgezondheid Jo Vandeurzen hebben een nieuwe gids gelanceerd met richtlijnen voor gezonde broodjes op school. Uit een bevraging het Vlaams Instituut Gezond Leven blijkt dat 68% van de secundaire scholen belegde broodjes of boterhammen aanbiedt. Positief is dat 93% van die scholen ook groenten voorziet bij de belegde broodjes. En 76% biedt bruin of grijs brood aan. Het beleg kan wel een stuk gevarieerder. In de gids wordt onder meer beschreven wat een gezond belegd broodje inhoudt en hoe je als school de gezonde keuze aantrekkelijker kan maken. “Volkoren blijft de standaard”, zegt Loes Neven, senior stafmedewerker gezonde voeding bij het Vlaams Instituut Gezond Leven. Ook groenten zijn belangrijk. “Tussen een belegd broodje stop je gemakkelijk 50 tot 100 gram groenten. Of voorzie een ...
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.